Hakim Benotmane a fondé la chaîne de restaurants Nabab à seulement 19 ans, devenant un pionnier de la restauration rapide franchisée en Europe et un précurseur de la franchise éthique. Visionnaire et novateur, porté par une ambition claire et une détermination sans faille, il inspire des milliers de jeunes entrepreneurs à sauter le pas et encourage toute une génération à croire que tout est possible. Son parcours exceptionnel a rapidement fait de lui un modèle pour ses pairs. Parallèlement, le groupe Nabab a massivement investi dans l’immobilier commercial, acquérant plus de 60 propriétés en emplacements stratégiques. À seulement 22 ans, Hakim est devenu le plus jeune franchiseur de France et a lancé simultanément plusieurs entreprises : boutiques de prêt-à-porter (HNB), poissonneries, librairie, plateformes d’achat et sociétés de nettoyage. Un touche-à-tout visionnaire, il a ensuite choisi de recentrer ses activités sur la restauration et l’immobilier, socles de son premier empire. À 30 ans à peine, Hakim Benotmane figurait déjà parmi les 500 fortunes françaises, dirigeant une entreprise de plus de 130 restaurants et générant 125 millions d’euros de chiffre d’affaires annuel. Cette réussite repose sur un modèle économique innovant, une société foncière stratégique et une vision prospective de la restauration halal en France.